Thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động lành mạnh của tuyến giáp. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên ăn để duy trì tuyến giáp khỏe mạnh

Sữa chua

Sữa chua giàu vitamin D và probiotic giúp bảo đảm sức khỏe cho tuyến giáp. Nó giúp cân bằng vi khuẩn tốt trong ruột, thường bị xáo trộn do mất cân bằng tuyến giáp

Cá hồi

Cá hồi là loại hải sản tốt nhất giúp tăng cường chuyển hóa. Cá hồi chứa axit béo omega-3 tăng cường các thuộc tính chống viêm. Một nghiên cứu được thực hiện trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry chỉ ra rằng ăn cá hồi có tác dụng giảm viêm hiệu quả nhất và ngoài ra còn giúp giảm cân.

Dầu oliu

Chất béo trong chế độ ăn như các loại dầu lành mạnh giúp thân hoạt động hợp và thậm chí là giảm cân. Dầu oliu chứa các chất chống oxy hóa chống lại nhiều bệnh như ung thư và loãng xương và làm tăng serotenin (hormon liên can đến sự chấp nhận) trong máu

Trà xanh

Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa giúp phóng thích các tế bào mỡ khỏi thân. Nó cũng giúp gan chuyển chất béo thành năng lượng, vì vậy giúp tăng cường chuyển hóa. Trà xanh có tác dụng đốt cháy mỡ nhiều hơn và nên chi, uống một đến hai cốc trà là có lợi.

Trứng

tròng trắng trứng chứa ít calo, không chứa chất béo và có chứa protein có lợi cho quá trình chuyển hóa. Lòng đỏ trứng chứa các dưỡng chất nhiều dưỡng chất hỗ trợ bàn bạc chất như các loại vitamin tan trong chất béo, các axit béo thiết yếu và choline tấn công cơ chế gen kích hoạt cơ thể điển tích mỡ xung quan gan. Theo một số nghiên cứu, ăn trứng ở mức vừa phải không ảnh hưởng thụ động đến thân thể và giúp cải thiện hệ thống lipid trong cơ thể.

Thực phẩm giàu i-ốt

Để có đủ i-ốt trong chế độ ăn, bạn có thể ăn các loại rau biển và hải sản ngoài trứng, rau bina, tỏi và hạt vừng.

Bổ sung selen

Để có lượng selen tốt, hãy bao gồm nấm, hạt hướng dương và sữa đậu nành trong chế độ ăn

Kẽm

Vì kẽm kích thích tuyến giáp lành mạnh, bổ sung thêm đậu Hà Lan, hạt óc chó, ngũ cốc nguyên hạt, hạnh nhân trong chế độ ăn.

Sắt

Sắt đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tuyến giáp. nên chi, nên bổ sung sò, đậu lăng và hạt bí đỏ.

BS Thu Vân

( Theo Timesofindia )

Hạt tiêu trị đau bụng do lạnh

Hạt tiêu còn gọi hồ tiêu, phù tiêu, ngọc tiêu là loại gia vị được dùng phổ biến trong chế biến món ăn. Nó cũng là vị thuốc quý trong đông y.

Hạt tiêu có chứa các alkaloid (pipenine, chavicine, piperiline…), dầu nhựa và tinh dầu. Tác dụng làm tăng nhu động ruột, an thần giảm đau, hạ sốt, chống kinh giật, làm tăng huyết áp, khử trùng.

Theo Đông y, hạt tiêu vị cay, mùi thơm, tính nhiệt; vào tỳ, vị, phế và ruột già. Có tác dụng ôn trung tán hàn hạ khí tiêu đàm điều vị, giải độc. Dùng điều vị, khai vị trợ tiêu hoá. Chữa đau quặn bụng do lạnh, nôn ra nước trong, đi tả đầy bụng không tiêu, đờm tắc quyết lãnh, sát khuẩn, giải độc. Liều dùng cách dùng: 1 - 3g tán bột cho vào thực phẩm.

Một số bài thuốc và thực đơn chữa bệnh có hạt tiêu:

Trị đau quặn bụng do lạnh, nôn, rối loạn tiêu hoá: hồ tiêu tán bột 3g, gừng tươi 6g, tía tô 6g. Sắc (hãm) cho uống.

Trị buồn nôn không ăn được: hạt tiêu tan bột mịn 20g, bán hạ tán bột mịn 20g, nước gừng vừa đủ. Bột tiêu và bột bán hạ trộn với nước gừng làm viên, viên bằng hạt ngô. Mỗi lần uống 15 - 20 viên với nước ấm.

Trị phong hàn nhập lý đau quặn bụng, nôn ra nước trong: hồ tiêu tán bột 50g, rượu trắng 250ml. Đem ngâm trong 15 ngày. Mỗi lần uống 15ml.

Hệ tiêu hóa.

Chữa viêm loét bao tử tá tràng, viêm ruột già do tỳ vị hư hàn: bột hồ tiêu 5g, gừng tươi 30g, đại táo 20g. Các vị cho vào nồi, thêm nước sắc cho cạn bớt nước thành dạng chè táo, ăn.

Trị đi tả, rối loạn tiêu hoá: nho khô 90g, bột hồ tiêu 10g. Nho sấy khô tán bột, trộn đều với bột hồ tiêu thành thuốc tán. Dùng cho trẻ mỏ 6 tháng đến 3 tuổi, mỗi ngày không quá 2g chia 3 lần cho uống với nước cháo, sữa.

Chữa đi tả, dịch tả: hồ tiêu 1 - 2g, tán nhỏ; uống với nước cơm (Hải Thượng Lãn Ông).

Chữa dị ứng: bột hồ tiêu 1- 2g, đường trắng 20g, gừng 3 lát. Các vị cho vào ấm, đổ thêm 100ml nước sôi hãm, để nguội uống.

Chữa phong thấp: hồ tiêu, hồi, phèn chua, liều lượng bằng nhau. Các vị giã nhỏ, xoa bóp chỗ đau (Hải Thượng Lãn Ông).

Chữa tê thấp, đau nhức: Hồ tiêu 10g, nhục quế 10g, riềng ấm 10g, gừng khô 10g, băng phiến 3g, long não 3g. Các vị giã dập, ngâm với 250ml cồn 700 trong 1 tuần. Dùng xoa bóp hằng ngày

Chữa ho lâu không khỏi: hồ tiêu 6 hạt, thận lợn 1 đôi. Hồ tiêu tán nhỏ; thận lợn rửa sạch thái miếng. Nấu chín. Ăn thận và uống nước (Hải Thượng Lãn Ông).

Kiêng kỵ: Người âm hư hoả vượng không dùng. Không nên dùng nhiều vì dễ phát mụn nhọt, ngộ độc. Giải độc hồ tiêu bằng canh đậu xanh.

BS. Tiểu Lan

Hà Nội đêm rét, ngày hửng nắng, Sapa 9 độ C

Theo trọng điểm Dự báo Khí tượng thủy văn quốc gia, do ảnh hưởng của không khí lạnh nên sáng nay, các tỉnh từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế có mưa, có nơi mưa vừa. Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ đêm và sáng sớm trời rét.

Phía Tây Bắc Bộ mưa vài nơi, trưa chiều giảm mây trời nắng. Đêm và sáng sớm trời rét với mức nhiệt 15-18 độ, có nơi dưới 15 độ. Nhiệt độ cao nhất từ 24 - 27 độ, Lai Châu, Điện Biên 27-29 độ.

Đông Bắc Bộ trưa chiều hửng nắng. Đêm và sáng sớm trời rét. Nhiệt độ thấp nhất từ 16-19 độ, vùng núi có nơi dưới 15 độ. Nhiệt độ ban ngày trong khoảng 23 - 26 độ.

Các tỉnh Thanh Hóa - Thừa Thiên Huế phía bắc mưa vài nơi; phía nam có mưa, có nơi mưa vừa. Phía bắc đêm và sáng sớm trời rét. Nhiệt độ cao nhất ở phía bắc 23-26 độ, phía nam có nơi trên 27 độ.

Hà Nội nhiều mây, không mưa, trưa chiều giảm mây trời nắng. Gió đông bắc cấp 2-3. Đêm và sáng sớm trời rét. Độ ẩm từ 64-92%. Nhiệt độ thấp nhất từ 17-20 độ C; cao nhất từ 23-25 độ C.

Khu vực từ Đà Nẵng đến Bình Thuận mưa rào và dông vài nơi. Nhiệt độ thấp nhất nao núng trong khoảng 22 - 25 độ.

Tây Nguyên ngày nắng. Đêm và sáng sớm trời rét khi nhiệt độ ở mức 16-19 độ, có nơi dưới 16 độ.

Nam Bộ chiều tối và đêm mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng. Nhiệt độ cao nhất phổ biến từ 30 - 33 độ.

ảnh minh họa.

Bão Kalmaegi suy yếu nhanh

trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn nhà nước cho biết, hồi 1 giờ ngày 20/11, vị trí tâm bão có tên quốc tế là Kalmaegi ở vào khoảng 19,2 độ Vĩ Bắc; 122,4 kinh độ Đông, ngay trên vùng biển phía Đông Bắc đảo Lu-dông.

Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 11 (100-115km/giờ), giật cấp 13. Bán kính gió mạnh từ cấp 6, giật từ cấp 8 trở lên khoảng 120km tính từ tâm bão.

Dự báo từ 1 giờ ngày 20 đến 1 giờ ngày 21/11, bão di chuyển theo hướng Tây Nam, mỗi giờ đi được 15-20km và suy yếu nhanh thành áp thấp nhiệt đới.

Đến 1 giờ ngày 21/11, vị trí tâm áp thấp nhiệt đới ở khoảng 16,2 độ Vĩ Bắc; 119,4 độ Kinh Đông, ngay bờ biển phía Tây đảo Lu-dông . Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm áp thấp nhiệt đới mạnh cấp 6-7 (40-60km/giờ), giật cấp 8.

Vùng hiểm trên Biển Đông từ 1 giờ ngày 20 đến 1 giờ ngày 21/11 (bán kính gió mạnh từ cấp 6, giật từ cấp 8 trở lên) do ảnh hưởng của bão và không khí lạnh: Phía Bắc vĩ tuyến 15,0 độ Vĩ Bắc; phía Đông kinh tuyến 118,5 kinh độ Đông. Cấp độ rủi ro thiên tai cấp 3.

Từ 1 giờ ngày 21 đến 1 giờ ngày 22/11, áp thấp nhiệt đới tiếp tục di chuyển theo hướng Tây Nam, mỗi giờ đi được 25-30km và suy yếu thành một vùng áp thấp. Đến 13 giờ ngày 21/11, vị trí trung tâm vùng áp thấp ở khoảng 13,7 độ Vĩ Bắc; 116,8 kinh độ Đông, cách đảo Song Tử Tây (quần đảo Trường Sa) khoảng 280km về phía Đông Bắc. Sức gió mạnh nhất ở gần trọng điểm vùng áp thấp giảm xuống dưới cấp 6 (dưới 40km/giờ).

Nguyễn Mi

Top 10 thực phẩm nên ăn để tử cung khỏe mạnh

Tử cung là cơ quan sinh sản quan trọng trong thân người đàn bà. Tử cung đóng vai trò trung tâm của hệ thống sản xuất nữ giới, là nơi cư trú và phát triển của bào thai.

Tử cung là nền móng duy trì nòi và do vậy luôn cần bảo đảm tốt nhất cho sức khỏe tử cung. Chế độ ăn uống đóng một vai trò chẳng thể thiếu cho sức khỏe tử cung. Dưới đây là 10 loại thực phẩm tốt nhất cho một tử cung khỏe mạnh, có thể thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.

1. Chất xơ

Một chế độ ăn uống giàu chất xơ có thể giúp loại bỏ các chất thải và độc tố ra khỏi thân. ngoại giả, chất xơ có trong chế độ ăn uống có loại thể bỏ estrogen dôi lưu trữ trong cơ thể của bạn, và do đó góp phần cản ngăn sự hình thành nên u xơ tử cung.

Các loại đậu, rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt là nguồn chất xơ phong phú. chũm ăn thực phẩm hữu cơ để tránh các hóa chất và thuốc trừ sâu, do những hóa chất không mong muốn có thể gây tổn hại cho nhịp thụ thai. ngoại giả, khi vận dụng một chế độ ăn uống giàu chất xơ, bạn nên uống khoảng 8-10 ly nước chín mỗi ngày để hệ tiêu hóa hoạt động tiện lợi.

2. Rau quả

Rau quả là nguồn cung canxi, kali, magiê và vitamin tót vời. Một chế độ ăn giàu rau quả giúp hạn chế sự phát triển của u xơ tử cung.

Những loại rau quả như các loại đậu, cải bắp, bông cải xanh rất giàu phytoestrogen. Phytoestrogen là chất có khả năng cạnh tranh với estrogen nội sinh của cơ thể. vì vậy, phytoestrogen có thể làm giảm nồng độ estrogen, giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u trong tử cung.

Video Top 10 thực phẩm tăng cường khả năng sản xuất (Nguồn video: Mr. Top 10)

3. Trái cây

Trái cây, vốn giàu vitamin C và bioflavonoid có thể cản trở sự phát triển của u xơ tử cung và có thể thường nhật hóa nồng độ estrogen.

Bioflavonoid cũng ngăn ngừa ung thư buồng trứng và giúp cho hệ thống sản xuất khỏe mạnh. Hãy ăn nhẹ các loại trái cây giữa các bữa ăn chính, khi bạn cảm thấy đói.

4. Các sản phẩm sữa

Ăn các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, sữa và bơ hàng ngày tốt cho sức khỏe tử cung.

Những sản phẩm từ sữa rất giàu canxi và vitamin D. Trong khi canxi giữ cho xương khỏe mạnh, vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa u xơ tử cung. Bạn cũng cần vitamin D để thân thể có thể hấp thu canxi.

5. Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, không chỉ giúp duy trì tử cung khỏe mạnh mà còn có thể điều trị u xơ tử cung.

Theo các chuyên gia thảo dược, đàn bà bị u xơ tử cung uống trà xanh đều đặn trong vòng 8 tuần có thể giảm xơ tử cung.

6. Cá nước lã

Cá nước lạnh, như cá thu và cá hồi rất giàu axit béo omega-3 cần yếu, có tác dụng làm giảm sự sản sinh ra prostaglandin trong thân nữ giới.

Prostaglandin là một chất nội tiết có thể gây co thắt của tử cung. thỉnh thoảng, do mức độ nghiêm trọng của các cơn co thắt, làm cho tử cung sai vị trí sinh lý thông thường.

7. Chanh

Chúng ta đều biết rằng chanh rất giàu vitamin C và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin C cũng tương trợ cải thiện khả năng miễn nhiễm của tử cung, để tránh nhiễm vi khuẩn và ngăn ngừa nhiễm trùng tử cung.

Bạn có thể uống một cốc nước chanh ấm mỗi ngày vào buổi sáng để cải thiện sức khỏe tử cung.

8. Rau xanh

Rau xanh bao gồm cải xoăn, cải bó xôi, rau họ cải giúp duy trì sự thăng bằng kiềm trong tử cung. Rau xanh cũng cung cấp các khoáng vật cần thiết cho hoạt động tối ưu của hệ tâm thần.

ngoại giả, bạn nên ăn đa dạng thêm nhiều loại rau xanh khác ngoài các loại rau kể trên để tăng tiếp nhận vơ các dưỡng chất cần thiết, trong đó có axit folic, để đảm bảo cho tử cung sẵn sàng nuôi dưỡng mộ thai nhi khỏe mạnh.

9. Các loại hạt

Các loại hạt đóng vai trò giúp thân sản sinh tối ưu các hormon. Nên ăn các loại hạt như hạnh nhân, hạt lanh và hạt điều vì các loại hạt này rất giàu axit béo omega-3 và cholesterol tốt.

Các axit béo omega-3 giúp loại bỏ u xơ tử cung cũng như ngăn ngừa ung thư tử cung. Lượng cholesterol tốt duy trì nồng độ cholesterol trong huyết thanh và ngăn ngừa tình trạng sinh non hoặc sinh trẻ nhẹ cân.

10. Dầu thầu dầu

Dầu thầu dầu có thể điều trị u nang buồng trứng và u xơ tử cung. Ngoài ra, sự hiện diện của axit riconoleic trong dầu thầu dầu giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng cho tử cung.

TS.BS. Lê Thanh Hải

( tham khảo Style Craze )

Bài thuốc trị sỏi tiết niệu

duyên do chính yếu do thấp nhiệt uất kết, thận hư, khí hư. Bệnh khá thường gặp ở nước ta. Người bệnh có biểu lộ đau lưng, tiểu tiện ra máu, khó tiểu tiện...

Điều trị sỏi tiết niệu bằng thuốc y khoa cổ truyền có kết quả tốt, tuy nhiên chính yếu được chỉ định trong các trường hợp: kích tấc sỏi nhỏ, sỏi nhẵn; chức năng của thận bình thường; không có biến chứng chít hẹp đường niệu, ứ nước đài bể thận...; chống tái phát; bệnh nhân không chịu nổi giải phẫu vì tuổi cao, thể trạng suy yếu... Sau đây là một số bài thuốc trị theo từng thể.

Sỏi tiết niệu thuộc chứng thạch lâm, huyết lâm... của y khoa cựu truyền. Nguyên nhân cốt do thấp nhiệt uất kết, thận hư, khí hư.

bàng quang thấp nhiệt: duyên do do ăn nhiều thức ăn cay, nóng, béo, ngọt; hoặc nghiện rượu lâu ngày gây thấp nhiệt, thấp nhiệt lâu ngày làm cho cặn trong nước giải tụ thành sỏi. Người bệnh tiểu ra máu, kèm theo đau quặn bụng, tiểu nhiều lần, tiểu buốt, miệng đắng họng khô, bụng dưới tức trướng; chất lưỡi đỏ, rêu vàng nhớt, mạch huyền hoạt. Dùng bài Tam kim bài thạch thang : kim tiền thảo 30g; kê nội kim, thạch vĩ, hổ phách, xuyên ngưu tất, mỗi vị 12g; hải kim sa 15g; cam thảo 5g. Sắc uống ngày 1 thang chia 3 lần, mỗi lần 1 bát, uống ấm, trước hoặc sau ăn 1 giờ.

Gia giảm: Nếu tiểu ra máu thêm cỏ lọ nồi 16g, tiểu kế 12g; đau nhiều thêm ô dược 8g, diên hồ sách 8g, uất kim 8g; rêu lưỡi vàng dày gia hoàng bá, thương truật 10g; miệng khát gia sinh địa, thạch hộc; đau lưng nhiều gia đỗ trọng, cẩu tích 12g. Nếu bệnh đã mắc trên 3 tháng gia vương bất lưu hành 12g, tạo giác thích 8g.

Thể khí trệ huyết ứ: Người bệnh đau dây lưng, đau bụng dữ dội, đau lan xuống vùng hạ vị, đến vùng bẹn và cơ quan sinh dục; tiểu buốt, dắt, nước tiểu vàng đôi khi lẫn máu máu; chất lưỡi đỏ thẫm, có điểm ứ huyết; mạch huyền hoặc huyền sác. Dùng bài Thạch vĩ tán + Tứ vật đào hồng gia giảm : đào nhân, xuyên khung, ngưu tất, kê nội kim, trạch tả, thạch vĩ, ô dược, đông quỳ tử, mỗi vị đều 12g; hồng hoa, đương quy, xuyên luyện tử đều 9g; kim tiền thảo 30g; hải kim sa, hoạt, xa tiền tử đều 15g; cam thảo 5g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 3 lần, mỗi lần 1 bát, uống ấm, trước hoặc sau ăn 1 giờ.

Hải kim sa - vị thuốc trong bài ”Tam kim bài thạch thang” trị sỏi tiết niệu thể bàng quang thấp nhiệt.

Thể thận khí bất túc: Do sỏi lâu ngày không khỏi, thấp nhiệt gây hao thương chính khí hoặc tuổi già, bệnh lâu ngày thân bị hư nhược, hoặc tiên thiên bất túc, lao lực quá độ, dẫn tới thận bạch đái suy, không khí hóa được bóng đái. Người bệnh tiểu ít, tiểu dắt, nhiều lần, không thông, bụng dưới trướng đầy, lưng gối yếu mềm, lưng lúc đau, lúc không; chất lưỡi đạm, rêu trắng mỏng, mạch tế vô lực. Phép điều trị: bổ thận ích khí, thông lâm bài thạch. Dùng phương thuốc Tề sinh thận khí hoàn : thục địa 16g; sơn thù, bạch linh, trạch tả, đơn bì, mỗi vị 8g; phụ tử chế, quế chi, mỗi vị 4g; ngưu tất, xa tiền tử, mỗi vị 12g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 3 lần, mỗi lần 1 bát, uống ấm, trước hoặc sau ăn 1 giờ.

Thể thận âm hư suy: Do sỏi lâu ngày không khỏi, thấp nhiệt gây hao thương chính khí hoặc tuổi già, bệnh lâu ngày cơ thể bị hư nhược; hoặc tiên thiên bất túc, lao lực quá độ, dẫn tới thận âm suy hư, âm hư hỏa vượng, hư hỏa bức huyết vong hành gây tiểu ra máu. Người bệnh tiểu ra máu, bụng dưới trướng đầy, lưng gối yếu mềm, đầu váng tai ù, triều nhiệt, ra mồ hôi trộm, chất lưỡi đỏ, rêu ít, mạch tế sác. Phép điều trị: tư âm giáng hỏa, thông lâm bài thạch. Dùng bài thuốc Bổ thận bài thạch thang : tri mẫu, thục địa, trạch tả, đương quy, hoàng bá, mỗi vị 12g; kê nội kim, mộc thông, đều 10g; cam thảo, sơn thù, mỗi vị 6g; kim tiền thảo 30g; hải kim sa, xa tiền tử, hoàng kỳ, mỗi vị 15g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 3 lần, mỗi lần 1 bát, uống ấm, trước hoặc sau ăn 1 giờ.

Các bài thuốc trên sắc uống trong 7 ngày, nếu bệnh không thuyên giảm nên đến cơ sở y tế để điều trị.

Lưu ý: Sỏi tiết niệu hay tái phát nên cần uống nhiều nước (từ 2,5 lít trở lên mỗi 24 giờ); Nếu mắc các đợt nhiễm khuẩn tiết niệu, viêm thận bể thận kèm các triệu chứng và các biến chứng khác như ứ nước, ứ mủ bể thận, bí tiểu... thì phải chữa tích cực; Những bệnh nhân đã phẫu thuật, chế độ ăn hàng ngày phải hợp lý, không quá nhiều các sản phẩm có canxi và các chất có thể gây sỏi...; Không cố nhịn khi buồn đi tiểu; Nếu có dấu hiệu tiểu buốt, tiểu dắt, nên đến bệnh viện để khám và làm các xét nghiệm; Cần khám sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm các nguyên tố nguy cơ gây bệnh, chẩn đoán và điều trị kịp thời nếu đã bị sỏi, tránh các biến chứng.

BS. Thanh Ngọc

2 p1