Thực phẩm gây trở ngại cho chuyện yêu

Những loại thực phẩm dưới đây đều không nên ăn trước khi “yêu” nếu bạn đã có kế hoạch cho một bữa tiệc yêu từ trước:

Pho mát, các sản phẩm từ sữa: Rất nhiều người có hội chứng không dung nạp lactose. hồ hết chúng ta cần nhiều thời gian để tiêu hóa các sản phẩm từ sữa và pho mát vì chúng có chứa các enzyme lactase. thành thử, nếu không muốn bị đầy bụng, khó tiêu và cản ngăn chuyện ấy thì tốt nhất nên tránh các thực phẩm này trước khi “giao ban”.

Đậu: Đậu là thực phẩm giàu dinh dưỡng có xuất xứ thực từ vật, nhưng đậu cũng chứa một loại đường khó tiêu hóa nên dễ làm bao tử bạn ì ạch. Bạn sẽ cảm thấy không thoải mái trong chuyện ấy giả dụ cách đó chừng 2-3 tiếng đã ăn đậu.

Thịt đỏ: Thịt là thực phẩm phổ thông trong bữa ăn gia đình, nhưng thịt đỏ lại không phải là thực phẩm hỗ trợ cho bạn có bữa “giao ban hoàn hảo”. Thịt đỏ có thể gây khó khăn cho tiêu hóa và khiến bạn buồn ngủ. Điều này dễ làm bạn giảm hứng thú với dục tình, giảm thèm muốn và khiến nam giới khó có thể "hoàn tất nhiệm vụ" như đã định.

Khoai tây chiên: Khoai tây chiên chứa nhiều đường không tốt cho việc tăng testosteron, cho nên, nam giới nên tránh trước khi bước vào cuộc yêu.

Rượu, bia: nhâm nhi 1 ly cocktail hoặc một tí rượu vang để thư giãn và khơi dậy xúc cảm và tăng ham muốn là điều mà nhiều người thường làm. Nhưng rượu nhẹ cũng có thể khiến bạn buồn ngủ, chẳng tha thiết chuyện ấy nữa nếu trước đó tâm trạng bạn có chút mệt mỏi. Uống bia cũng có thể khiến bạn bị đầy bụng, ợ hơi do cacbonat gây ra. Và dĩ nhiên, khi tâm trạng và thân thể không thoải mái thì bạn chẳng thể dành trọn tâm não cho cuộc vui được. Đặc biệt khi đã là môn đồ của bia rượu thì bạn sẽ gặp rất nhiều rắc rối trong quan hệ tình dục: rối loạn cương dương, giảm ham muốn, liệt dương...

Nguyễn Minh Tân

Cây é trị nhức răng

Cây é còn có tên gọi khác là hương thảo, tiến thực, húng lông, húng quế long… Là một loài cây nhỏ sống hàng năm, thân phân nhánh ngay từ gốc tạo thành cây bụi cao từ 0,5-1m, thân vuông màu lục nhạt có lông thưa. Theo Đông y, hạt é có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt, thông tiện, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, đau mắt đỏ, nhức răng...

Thân và lá cây é có tác dụng khu phong, lợi thấp.

Lá é mọc đơn đối chéo chữ thập có hình bầu dục, dài 5 - 6cm, rộng 2 - 3cm, gốc tròn, đầu nhọn, mép khía răng, hai mặt đều có lông ở gân, vò ra thấy có mùi thơm của sả. Bộ phận dùng làm thuốc là cành, lá và hạt. Thân và lá thu hái khi cây chưa có hoa hoặc có ít nụ hoa; hạt lấy ở những quả già và tinh dầu cất từ lá. Thân và lá é có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng phát hãn, giải biểu, khu phong, lợi thấp, tán ứ, chỉ thống...

Dân gian hay dùng hạt é để làm mát và nhuận thân thể bằng cách làm thức uống giải khát để trừ các bệnh nhiệt trong mùa hè như an thần, chống stress, thông nhuận đường đại tiện, dịu tâm thần, cải thiện mỡ máu, góp phần quan trọng làm giảm nguy cơ các loại bệnh tim mạch, tăng áp huyết.

Một số bài thuốc từ cây é:

Chữa đau bụng, trướng bụng, ăn không tiêu: Cành lá é phơi khô, cắt nhỏ, 10-20g, hãm nước uống trong ngày.

Chữa táo bón: Hạt é (5-10g), ngâm vào 100ml nước ấm đến khi bên ngoài hạt có một lớp nhầy màu trắng bao quanh rất nhớt. Thêm đường, khuấy đều để uống.

Chữa cảm cúm, sốt, đau đầu: Lá é để tươi (20-30g), dùng riêng hoặc phối hợp với nhiều loại lá thơm khác như lá bưởi, lá chanh, cúc tần, hương nhu..., mỗi thứ 10g, nấu nước xông cho ra mồ hôi.

Hạt é có tác dụng chữa nhức răng

Chữa viêm lợi, chảy máu chân răng, tưa lưỡi: Lá é tươi rửa sạch, ép cùng với lớp vỏ lụa ở mặt trong vỏ cây sổ (lượng mỗi thứ 30g). Ngậm nhiều lần trong ngày.

Hỗ trợ điều trị viêm bàng quang, đái rắt, đái buốt: Tinh dầu é (3-6 giọt), pha với sirô và nước thành nhũ tương, uống trong ngày.

Lưu ý: Chỉ dùng hạt é ít ra một giờ trước hoặc sau khi dùng các loại thuốc uống khác, không dùng loại hạt này trong vòng một tuần trước khi sắp giải phẫu. Ngoài ra, do hạt é khô có tính hút nước mạnh, nên nếu dùng không đủ nước, hạt é có thể trương nở gây tắc ruột. Ngoài ra, hạt é có tính nhuận tràng cao, nữ giới có thai không nên dùng...

thầy thuốc Hoài Hương

Có món bánh rán nóng hổi giòn bên ngoài mềm bên trong, giản dị vô cùng mà càng ăn càng thích!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh rán:

515g bột mì

10g mỡ lợn

1 cây hành lá

2g ngũ vị hương

4g muối

Nước đun sôi

Cách làm:

Cho 500g bột mì vào thố, thêm ngũ vị hương và muối vào trộn đều. Đổ từ từ nước sôi vào rồi dùng đũa trộn. Sau đó dùng tay nhào cho bột thành khối mềm mịn. Hành lá phần gốc hành thái khúc, phần lá thái nhỏ. Cho một thìa mỡ lợn vào chảo đun cho tan chảy.

Cho gốc hành vào chảo mỡ xào thơm sau đó vớt gốc hành bỏ ra. Đổ phần mỡ lợn chưng hành vào bát chứa sẵn 15g bột mì rồi trộn đều. Lấy khối bột vừa nhào ra chia làm hai phần rồi cán mỏng từng phần, quét một lớp mỏng bột trộn mỡ lên trên tấm bánh, rắc đều hành lá thái nhỏ lên trên sau đó cuộn thành thanh trụ dài.

Chia thanh bột thành từng khúc ngắn sau đó cuộn lại rồi dùng thanh cán, cán dẹt thành chiếc bánh mỏng với đường kính khoảng 10cm. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên chín vàng đều hai mặt ở lửa nhỏ rồi cho ra đĩa.

Thành phẩm:

Những chiếc bánh rán nóng sốt, giòn bên ngoài, mềm bên trong khôn xiết hợp để ăn bữa sáng hoặc bữa xế. Bạn có thể làm nhiều rồi cất trong tủ lạnh, mỗi lần muốn ăn chỉ việc chiên lại là xong, rất tiện mà luôn có bánh nóng để thưởng thức.

Chúc bạn làm được món bánh rán thật ngon và đẹp mắt nhé!

Nguồn: Blogsina.com

Cô gái 21 tuổi ở Bình Phước mù mắt vĩnh viễn sau khi tiêm filler nâng mũi

Đó là trường hợp đau lòng của P.V.T.T. (21 tuổi, ngụ Bình Phước).

Nữ bệnh nhân nhập viện tại Bệnh viện (BV) Chợ Rẫy (TP.HCM) trong tình trạng thuyên tắc huyết mạch phía sau võng mạc, xuất huyết kết mạc và phù giác mạc.

Trước đó sau khi tiêm filler nâng mũi với giá 2 triệu đồng/1cc tại một spa ở địa phương. Tuy nhiên mới được nửa ống cô gái bị đau nửa đầu bên trái dữ dội, lỗ tai ù đặc, mắt trái mờ không thấy gì và không thể mở lên.

Cô gái mù mắt sau khi tiêm filler.

Phó Giáo sư Đỗ Quang Hùng, Trưởng khoa tạo hình thẩm mỹ BV Chợ Rẫy cho biết bệnh nhân được dùng thuốc kháng viêm, thuốc giảm đau và các thuốc trị hoại tử các vùng xung quuanh chỗ tiêm filler.

Tuy nhiên vì tình trạng quá nặng, mắt trái bệnh nhân không còn khả năng cứu chữa.

• Cô gái ở Hà Nội mưng mủ, suýt hoại tử mũi sau tiêm filler làm đẹp Đọc ngay

Trước đó, một bệnh nhân tên H. (52 tuổi, ngụ Bà Rịa - Vũng Tàu) cũng bị mù mắt vì dại dột tiêm filler nâng mũi tại thẩm mỹ viện trôi nổi.

Ngoài biến chứng khi nâng mũi, việc tiêm filler độn cằm, căng da mặt tại các cơ sở kém chất lượng cũng bộc trực khiến bệnh nhân gặp biến chứng nặng nề.

Theo chuyên gia, tiêm filler là kỹ thuật khó, các nhân viên tại spa không được đào tạo bài bản và cũng không được cấp phép thuật hiện kỹ thuật này.

thầy thuốc khuyên người dân nên cân nhắc, lựa chọn cơ sở thẩm mỹ uy tín, chất lượng, có giấy phép và thầy thuốc có chứng chỉ hành nghề rõ ràng để tránh tiền mất, tật mang.

Vì sao phụ nữ cũng thích phim đen

Theo kết quả khảo sát của Viện Nghiên cứu IFOP (Pháp) vào tháng 9/2012, 82% nữ giới Pháp được hỏi, cho biết đã xem phim khiêu dâm ít ra một lần so với 99% ở nam giới. Còn theo khảo sát của nhật trình The Sun (Anh), có khoảng 66% phụ nữ Anh thích xem loại phim này.

tham mưu: ThS.BS. Nguyễn Thế Lương.

Các bà học được gì từ phim đen ?

hiện giờ chúng ta đang sống tại thế kỷ 21 nhưng thực sự thì không ít các bà dù đã lập gia đình vẫn còn mù tịt về chuyện yêu . Thậm chí có người còn tỏ ra ngại ngùng, hổ thẹn trong mỗi lần ái ân. Bởi vậy mới tồn tại những khúc gỗ trên chăn nệm êm ái. Trong khi đó nhiều bà cũng biết rằng nếu quá ngoan khi yêu , có thể làm chồng hụt hẫng.

Do đó, xem phim đen cũng là cách giúp phái đẹp có chút vốn giắt lưng về chuyện ấy . Khi đó, các bà mới ồ lên rằng hóa ra bấy lâu ta chỉ xáp với phong thái yêu truyền thống mà không hề biết rằng có đến hàng trăm kiểu khác giúp đổi mới hương vị cho chuyện gối chăn. Các ông hẳn là sẽ thêm phần phấn khởi nếu người đàn bà hấp thụ đề nghị sáng tạo tư thế mới của mình. Càng bất thần và thấy khích, sung sức hơn nếu các bà lại là người chủ động khơi mào các tư thế đó. Tuy nhiên, bạn nên tiếp thụ một cách lựa chọn, học hỏi những phong thái ăn nhập với hai bạn vì có không ít phong độ có thể gây hiểm cho người trong cuộc. Kẻ bơi giỏi thường dễ chết trôi là vậy.

Có bà nào dám khẳng định là đã khám phá hết chính bản thân mình chưa. Ngay đến cơ thể mình đôi khi phái đẹp còn chưa biết rõ, huống hồ là thân thể các chàng đặc biệt là khu vực... chiến đấu. Lỗ hổng này có thể bù đắp nhờ phim nóng . Khi được tận mắt ngắm nhìn thân hình các Adam và những bộc lộ cảm xúc ở từng bộ phận trên thân họ, các bà sẽ dễ dàng khám phá ra các vị trí trọng yếu có thể làm tăng khoái cảm và đốt lên lửa yêu trên thân thể người đàn ông của mình.

Không ít các cặp đôi trục trặc trong chuyện gối chăn chỉ vì xúc cảm lệch pha. Bên này muốn còn bên kia thì không - thường là phái đẹp. Lúc này, phim sex được xem là cách kích động thị giác, khiến cả hai gia tăng thèm khát, kích thích khoái cảm nên cuộc yêu cũng diễn ra thuận lợi và nồng thắm hơn. thành ra, phim dạng này cũng được xem là gia vị giúp chuyện phòng the thêm mặn nồng.

Các bà thích tình dục... thô bạo chiếm tỉ lệ áp đảo

Bằng cách phân tích dữ liệu từ các trang web xem phim sex, TS. Harvard - Seth Stephens-Davidowitz đã khám phá ra rằng, số lượng lớn các bà truy cập vào trang web này để xem một số nội dung khá đặc biệt. “Khoảng 20% nữ giới xem phim khiêu dâm đồng tính nữ và trong số đó có rất đông nữ giới dị tính (thích người khác giới). Những phim sex có tính bạo lực đối với phụ nữ cũng được các bà ưa chuộng, thậm chí còn được xem nhiều hơn so với nam giới”. Tỉ lệ các bà xem phim sex bạo lực gần như tương đương ở mọi nơi trên thế giới và không can dự đến việc ngoài đời họ được/ bị đối như thế nào” - Davidowitz nói.

Thực chất, những kết quả mà TS. Davidowitz đưa ra không phải hoàn toàn bất thần, bởi lẽ trong dĩ vãng đã có nghiên cứu chỉ ra tới 62% các bà thích dục tình thô bạo. Trước đây việc tìm và xem phim cấp ba không dễ dàng. Muốn xem thì phải đến các cửa hàng băng đĩa để mua. Cách phổ biến là truyền tay nhau hàng cấm . Sự xuất hiện của internet chính là công cụ giúp chị em đáp thắc mắc một cách dễ dàng. Ưu điểm của việc học hỏi này đó chính là tự tìm hiểu, chẳng ai hay và tất nhiên là không ai có thể đánh giá những việc mình làm. Không phải ngẫu nhiên sex trở nên từ khóa được kiêng kị nhiều nhất. Có quá nhiều thứ can dự đến nó khiến cho các giới tò mò. Vốn tâm lý của con người là những thứ bị giấu đi thì càng kích thích, càng muốn tìm hiểu, làm rõ.

Đàn ông lạc hậu thường đánh đồng tư cách, đạo đức của một cô gái với hành vi xem phim cấp ba trong khi nó thuộc hai phạm trù hoàn toàn tách biệt. Một điều gần như là hiển nhiên dễ thấy là từ trước đến nay các vụ án xảy ra sau khi xem phim xxx đều do con trai gây nên. đương nhiên, cũng có ý kiến cho rằng phái đẹp chẳng thể gây án vì quyền chủ động tạo hóa không trao cho họ. Nhưng vì sao lại không nghĩ rằng nữ giới con gái có nghĩ suy và cách xử lý riêng của họ chứ không cuồng quá hóa liều như phía bên kia. Đối với những bà tỉnh ngủ thì họ cho rằng xem phim cấp ba giúp họ xử lý trong những cảnh huống nguy cấp chứ không bị sex khiến làm cho hỗn loạn. Nếu là như vậy thì phim cấp ba bổ ích đó chứ. Nhất là những phim cấp ba nhẹ, có tình huống, cốt truyện rõ ràng, không quá phản cảm và bạo lực.

V.H.T(ghi)

Cây bông ổi trị viêm da

Các bộ phận của cây bông ổi đều được dùng làm thuốc chữa bệnh, dùng tươi hoặc phơi hay sấy khô dùng dần. Tác dụng chữa bệnh của cây bông ổi tùy vào từng bộ phận. Rễ cây có vị ngọt đắng, tính lạnh có tác dụng thanh nhiệt, trị sốt lâu không dứt, , phong thấp, chấn thương. Lá bông ổi tính mát, có tác dụng dùng ngoài đắp vết thương, vết loét hoặc dùng để cầm máu, trị ghẻ lở, viêm da và dùng chườm nóng trị phong thấp. Hoa có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng trị ho ra máu và hạ áp huyết... Sau đây là một số bài thuốc thường dùng:

Chữa viêm da mẩn ngứa: cành lá bông ổi tươi 100-200g nấu nước tắm và ngâm rửa.

Hoa bông ổi (ngũ sắc) đắp chữa vết thương ngoài da.

Chữa vết thương chảy máu, mụn ngọt lở loét: lá và hoa tươi 50g giã nát, đắp vào vết thương. Hoặc dùng 30g lá khô, với 10g gừng khô tán bột rắc lên vết thương càng ngày càng lần.

Chữa cảm sốt, quai bị, chống viêm: cành, lá và hoa tươi 30g hoặc khô sắc uống.

Chữa ho ra máu, phổi kết hạch: hoa bông ổi 20g (khô 8g) sắc uống.

Chữa tiểu đường: cành, lá hoa cây bông ổi (khô) 40g, sắc uống thay trà hàng ngày.

Chữa viêm họng hạt, viêm phế quản và viêm VA: 3 - 6 lá bông ổi rửa sạch, 1 lát gừng tươi, muối hạt. Nhai thật nhỏ, ngậm trong khoang miệng (10-15 phút), nuốt từ từ từng chút một.

Lưu ý: Trong lá bông ổi có chất lentaden A và lantamin rất độc nếu dùng liều cao trên 30g và dùng kéo dài liên tục trong nhiều ngày.

DS. Nguyễn Thị Hồng

Là phụ nữ cần biết mẹo hô biến mái tóc ướt nhẹp mới gội xong khô trong nháy mắt để đi chơi

Giờ đi chơi đến gần rồi mà đầu gội xong mãi chưa chịu khô. Phải làm sao để tóc khô nhanh đây?

Thôi đừng bối rối, hãy học ngay cách sấy khô tóc mau chóng này để cứu nguy tình huống thúc bách và kịp thời chỉnh lại dung mạo trước khi ra đường nào!

Vật dụng cần chuẩn bị:

- Máy sấy tóc

- Khăn bông khô to

Cách làm:

trước tiên, bạn trùm khăn bông lên kín mái tóc đang ướt.

Tiếp đó, bạn cuốn khăn vào các lọn tóc. Dùng máy sấy chĩa vào từng phần tóc, lắc nhẹ tay để hơi nóng từ máy tản ra đều.

Sau vài phút sấy tóc, bạn gỡ khăn ra khỏi đầu là tóc đã khô ngay rồi. Hơn thế, tóc còn được sấy vào nếp gọn, không bị xù lên nữa cơ!

Nhận diện, ứng phó với tâm lý lo âu khi trẻ đi học

Với các trường hợp này chúng ta cần làm gì để giúp trẻ?

Tại sao trẻ lo âu, căng thẳng khi phải đi học?

Như chúng ta đã biết, trẻ thơ có rất nhiều lo âu và xuất hiện ở từng độ tuổi. Ngay từ bé, trẻ thường bám theo kêu khóc khi mẹ rời nhà đi chợ hay đi làm. lo âu thường gặp ở trẻ em 1 - 3 tuổi, tỷ lệ ngang nhau ở hai giới. Có thể phát khởi ở tuổi trước khi đi học, nhưng nhiều trường hợp bắt đầu ở 10 - 12 tuổi; thể nặng tiêu biểu là không chịu đi học.

Có nhiều nguyên do dẫn đến hiện tượng trên:

Các yếu tố tâm lý từng lớp: Trẻ nhỏ chưa trưởng thành và còn lệ thuộc vào mẹ; có nhiều lo sợ xảy ra trong tuổi phát triển như sợ mất mẹ, sợ mất tình ái của mẹ,... đặc biệt là sợ phải chia ly với mẹ (sợ mất mẹ). con trẻ chỉ cảm thấy an toàn khi có mặt ba má mình.

Các nguyên tố tính cách: Việc trẻ con không muốn đi học, sợ đi học có thể là do trẻ nhận thức kém không theo kịp các bạn; trẻ khó thích nghi với môi trường mới do có điều kiện ăn ở, chăm nom khác biệt so với môi trường cũ... Một số trẻ thường chu đáo tận tường, muốn làm vui lòng, có thiên hướng tuân. Gia đình có khuynh hướng gắn bó coi ngó nhau, trẻ nít được chiều chuộng, bố mẹ quá quan hoài.

Việc đổi thay môi trường sống, chuyển trường, chuyển lớp, chuyển chỗ ở đều là các tình huống gây stress với những trẻ này.

Nhân tố di truyền: Các nghiên cứu gia đình cho thấy trẻ nít bị lo âu thường là con của người bị rối loạn lo âu chia ly thời trẻ.

nguyên tố học tập: con nít thường tập nhiễm tính cách của ba má. bố mẹ bị lo âu ám ảnh sợ, con cái sẽ thích nghi với các tình cảnh mới với tính cách ám ảnh sợ, đặc biệt là với môi trường đường.

yếu tố từ môi trường: Các yếu tố bất lợi từ môi trường như điều kiện sinh hoạt và học tập nghèo nàn, trình độ nghiệp vụ sự phạm yếu kém, thỉnh thoảng trẻ bị bạn nạt hay bị cô giáo mắng, đánh, tạo áp lực...

cha mẹ, tía nên gần gụi, cổ vũ trẻ, giúp trẻ giảm bớt lo âu khi đi học. (ảnh minh họa)

bộc lộ và giải pháp

Một số trẻ stress lo lắng khi thay đổi môi trường kèm theo các triệu chứng bệnh về thực thể như buồn nôn, đau bao tử, đau chỗ này đau chỗ khác, đau đầu, đau bụng, choáng váng, chóng mặt, các triệu chứng này giống như cảm cúm. Ở trẻ lớn hơn và thanh thiếu niên, có thể thấy các triệu chứng điển hình về tim mạch và hô hấp, đau ngực, hồi hộp, chóng mặt, choáng váng, nghẹt thở. Một số trẻ còn kèm theo các miêu tả của rối loạn giấc ngủ như đòi mẹ hay người có quan hệ gắn bó nằm bên cạnh cho đến khi trẻ ngủ, sợ bóng tối, khó ngủ, ác mộng…

Với những trường hợp này, trước tiên, chúng ta cần bình tĩnh tìm hiểu duyên cớ khiến con lo lắng, sợ đến trường. Khi tìm được nguyên nhân chuẩn xác chúng ta mới có thể tìm được cách khắc phục hợp.

Bố mẹ nên gần gũi, lắng nghe và theo dõi những tâm can và trình diễn.# của con cái. Tuyệt đối không tạo sức ép cho trẻ, đồng thời có thể góp ý để bố biết tình trạng của con, từ đó cố cổ vũ con nhiều hơn, giúp con dần làm quen với môi trường mới. Chúng ta cũng có thể nhờ nghiêm đường tạo điều kiện để con ngồi gần, chơi cùng các bạn có tính cách vui vẻ, hòa đồng trong lớp để trẻ chóng vánh tìm được niềm vui kết duyên khi đến trường.

Ngoài ra, cha mẹ không nên biểu lộ thái độ quá sốt sắng hay bị chi phối khi trẻ kêu mệt, đau đầu, đau bụng, buồn nôn hoặc có các triệu chứng này. Vì khi đó, trẻ có thể càng cố tình tỏ ra trầm trọng hơn và viện vào cớ đó để nghỉ học, hay không làm những việc chúng không thích. bác mẹ cũng cần xác định rằng, những khó khăn này của trẻ chẳng thể chấm dứt ngay nên cần bền chí để giúp đỡ con khắc phục.

Điều thiết thực nhất là ba má nên chuẩn bị cho trẻ làm quen với môi trường mới ngay từ khi trẻ còn học ở bậc học dưới hay ở nhà bằng cách rèn cho con biết tuân thủ một số lệ luật như ngồi yên, giữ im lặng trong khoảng thời gian nhất quyết, giúp con làm quen dần với các tri thức mới... Khi dạy con, bác mẹ cần chọn lựa theo ý thích của con và không nên theo kiểu bắt ép nhồi nhét. Hoạt động học tập nên xen kẽ với hoạt động chơi như vẽ, tô màu, xếp hình... ba má có thể dạy trẻ ưng chuẩn các hoạt động trong cuộc sống hằng ngày như để trẻ đếm, lấy bát, đũa mỗi bữa cơm, đếm bậc cầu thang, làm phép trừ số táo, số kẹo đã ăn...

Tuy nhiên, khi chúng ta đã tìm hiểu tận tường các căn nguyên và đã kiên trì thực hiện các cách khắc phục mà trẻ vẫn có diễn tả lo âu, sợ hãi tăng lên hoặc mệt mỏi, sút cân thì việc cần làm là đưa trẻ đến các chuyên gia sức khỏe tâm thần và tâm lý để nhận sự đánh giá tham vấn và trợ giúp kịp thời.

ThS Tâm lý Nguyễn Như Phương

Mẹ chồng tôi có bí quyết làm chả tôm dai ngon xuất sắc, trẻ con trong nhà đứa nào cũng mê

Nguyên liệu làm chả tôm:

16 con tôm biển

50g thịt lợn

1 mẩu gừng, 1 gốc hành, 5ml rượu nấu ăn

1 lòng trắng trứng

Một ít hạt tiêu trắng

Một ít muối, bột mì, dầu ăn

Cách làm:

Tôm bóc bỏ vỏ rồi rửa sạch. Băm nhỏ tôm thịt với nhau.

Cho tôm thịt vào bát, thêm gốc hành và gừng băm nhỏ vào trộn đều cùng chút hạt tiêu trắng và rượu nấu ăn.

Thêm muối và tròng trắng trứng vào trộn đều rồi đổ bột mì vào.

Trộn đều tôm thịt với bột mì. Viên tôm thịt thành từng viên chả nhỏ.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho chả vào chiên chín vàng đều hai mặt rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Món chả tôm thịt là một món ăn cực kỳ dinh dưỡng nhưng lại khá dễ làm tại nhà. Món chả này cũng rất hợp để cho các bé ăn vặt vào buổi xế chiều. Khi ăn chấm cùng chút tương ớt hay tương cà cũng đều rất ngon.

Chúc bạn làm được món chả tôm thật ngon nhé!

Nguồn: Sohu.com

Yến sào tăng cường sinh lực, chống lão hóa

Tổ yến được khẩn hoang để làm thực phẩm và làm thuốc. Yến là thực phẩm cao cấp, một trong 8 món ăn nức danh: yến sào, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu. Các bữa tiệc trong cung đình không bao giờ thiếu món yến sào, nên gọi là yến tiệc; yến sào luôn đứng đầu trong các món đại tiệc.

Về thành phần dinh dưỡng, tổ yến chứa 42,8 - 54,9% protein; nhiều glucose; các acid amin cần thiết khó thay thế: cystein, phenyllamin, tyrosin...; các vitamin B, C, E, PP; các muối natri, sắt, phosphor và các nhân tố vi lượng. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy: yến sào có tác dụng tăng cường khí lực, bổ sung sinh lực, có lợi cho phổi và thận, rất tốt cho da, tăng hấp thụ các chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia các tế bào của hệ miễn nhiễm. Do đó, yến sào được cho là thuốc cải lão hoàn đồng, làm chậm quá trình lão hóa ở người cao tuổi.

Yến sào - thực phẩm cao cấp và là thuốc “cải lão hoàn đồng”.

Theo Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình; vào phế, vị, thận. Tác dụng dưỡng âm nhuận táo, bổ trung ích khí, bổ thận sinh tinh, kiện tỳ dưỡng huyết. Dùng rất tốt cho người suy nhược thân thể, viêm khí phế quản, ho khan đàm dính, suyễn, khái huyết thổ huyết, viêm bao tử thực quản gây nôn, lỵ và sốt rét kéo dài, lao phổi, mạnh gân xương. Liều dùng, cách dùng: 3 - 20g/ngày; bằng cách nấu, hầm. Sau đây là 10 món ăn thuốc tẩm bổ có tổ yến.

1. Yến thả: yến sào 5g, thịt gà xé 30g. Yến sào ngâm nước đun sôi để nguội cho nở hấp cách thủy, cho vào bát con. Gà luộc chín xé nhỏ cho vào bát yến sào, thêm ít nước luộc gà nóng, nêm gia vị cho đủ độ mặn ngọt. Ăn trước bữa ăn.

2. Yến tần: chim bồ câu đã làm sạch, cho yến sào, gạo nếp, đậu xanh, nấm mèo, nấm hương vào trong bụng chim. Hầm cách thủy cho nhừ, thêm gia vị. Ăn trong ngày.

3. Yến sào hấp đường phèn: yến sào 5g, đường phèn 30g. đầu tiên đun tan đường phèn, vớt bỏ váng bã. Yến sào ngâm nước cho nở ra. Cả hai cho vào tô, đun cách thủy 20 phút là được. Dùng tốt cho các trường hợp: hư nhược, người già yếu, lao phổi, viêm khí phế quản, bệnh tâm phế mạn...

4. Yến sào kỷ tử: yến sào 10g, kỷ tử 15g, đường kính 50g. Yến sào ngâm nước đun sôi để nguội cho nở ra. Cho quờ yến sào, kỷ tử, đường kính vào tô, thêm lượng nước hiệp, đun cách thủy 30 phút. Người viêm phế quản mạn, lao phổi, giãn phế quản... ăn món này rất tốt.

6. Yến sào pha sữa bò: yến sào 10g, ngâm nước cho nở ra, đun cách thủy cho chín, cho thêm 250ml sữa bò, khuấy đều cho sôi. Dùng hiệp cho người viêm dạ dày, viêm ruột kèm nôn ói, nấc cụt và các bệnh nội khoa có nôn ói.

Yến sào kỷ tử là món ăn bồi dưỡng, rất tốt cho người viêm phế quản mạn, lao phổi, giãn phế quản...

7. Yến sào đỗ trọng hấp đường: Yến sào 4g, đỗ trọng 15g, đường kính 50g. Đỗ trọng sắc lấy nước, bỏ bã. Yến sào ngâm nước sôi để nguội cho mềm trước, sờ soạng cùng chưng cách thủy 30 phút, khuấy lắc đều, lấy nước uống. Món này có tác dụng an thai hòa vị, chỉ ẩu, rất tốt cho thai phụ bị ho, nấc, nôn ói.

8. Yến sào bạch cập: yến sào 12g, bạch cập 12g. Cả hai vị cho vào nồi đổ nước vừa đủ, đun nhỏ lửa, hầm kỹ. Lọc lấy nước, thêm đường phèn, đun cho tan, uống 2 lần trong ngày. Chữa ho ra máu.

9. Canh yến: yến sào 20g, thịt gà nạc 100g, nấm hương 20g. Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch. Yến sào ngâm nở, vớt ra để ráo. vơ cho vào tô đổ nước vừa đủ, chưng cách thủy khoảng 15 phút. Ăn trong ngày. Món này bổ dưỡng, rất tốt cho người hư nhược cơ thể.

10. Canh long nhãn yến sào: long nhãn, kỷ tử, yến sào, mỗi thứ liều lượng hợp. Yến sào ngâm nước cho nở, long nhãn ngâm mềm. tất thảy cho vào tô, thêm nước ăn nhập, đun cách thủy 30 phút. Món này dùng rất tốt cho người bị hồi hộp loạn nhịp tim, mất ngủ, sốt nóng về chiều, có mồ hôi trộm, ho khan, ít đờm, đờm lẫn huyết (Tâm phế âm hư).

Kiêng kỵ: Người bị cảm mạo phong hàn, phế vị hư hàn, đàm thấp không dùng.

TS. Nguyễn Đức Quang

Cây bông ổi trị viêm da

Các bộ phận của cây bông ổi đều được dùng làm thuốc chữa bệnh, dùng tươi hoặc phơi hay sấy khô dùng dần. Tác dụng chữa bệnh của cây bông ổi tùy vào từng bộ phận. Rễ cây có vị ngọt đắng, tính lạnh có tác dụng thanh nhiệt, trị sốt lâu không dứt, , thấp khớp, chấn thương. Lá bông ổi tính mát, có tác dụng dùng ngoài đắp vết thương, vết loét hoặc dùng để cầm máu, trị ghẻ lở, viêm da và dùng chườm nóng trị thấp khớp. Hoa có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng trị ho ra máu và hạ áp huyết... Sau đây là một số bài thuốc thường dùng:

Chữa viêm da mẩn ngứa: cành lá bông ổi tươi 100-200g nấu nước tắm và ngâm rửa.

Hoa bông ổi (ngũ sắc) đắp chữa vết thương ngoài da.

Chữa vết thương chảy máu, mụn ngọt lở loét: lá và hoa tươi 50g giã nát, đắp vào vết thương. Hoặc dùng 30g lá khô, với 10g gừng khô tán bột rắc lên vết thương ngày một lần.

Chữa cảm sốt, quai bị, chống viêm: cành, lá và hoa tươi 30g hoặc khô sắc uống.

Chữa ho ra máu, phổi kết hạch: hoa bông ổi 20g (khô 8g) sắc uống.

Chữa tiểu đường: cành, lá hoa cây bông ổi (khô) 40g, sắc uống thay trà hàng ngày.

Chữa viêm họng hạt, viêm phế quản và viêm VA: 3 - 6 lá bông ổi rửa sạch, 1 lát gừng tươi, muối hạt. Nhai thật nhỏ, ngậm trong khoang miệng (10-15 phút), nuốt từ từ từng chút một.

Lưu ý: Trong lá bông ổi có chất lentaden A và lantamin rất độc nếu dùng liều cao trên 30g và dùng kéo dài liên tục trong nhiều ngày.

DS. Nguyễn Thị Hồng

Giảm 5kg chỉ trong 1 tuần với món đồ uống chưa tới 10k/ly trước khi đi ngủ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đồ uống này:

- 30ml giấm táo

- 30ml nước cốt chanh

- 5ml mật ong

- 5g bột quế

- 220ml nước nóng

Cách làm:

Cho 220ml nước nóng vào nồi, để lửa nhỏ sau đó thêm ắt các vật liệu trên vào, khuấy đều đến khi chúng hòa tan hoàn toàn, nước sôi lại thì tắt bếp.

Thành phẩm:

Đổ ra ly, chờ cho nước nguội một tẹo thì uống ngay. Sự phối hợp giữa giấm táo, nước cốt chanh và mật ong cùng bột quế sẽ là liệu pháp giảm cân, đốt cháy mỡ thừa cực hiệu quả dành cho bạn!

Chúc bạn thành công với món đồ uống này nhé!